Kutajarishta is een van de vele ayurvedische gefermenteerde of probiotische vloeistoffen die een zeer laag percentage zelfgeproduceerde alcohol bevat met een combinatie van ondersteunende en balancerende kruiden zoals Kutaj (Holarrhena antidysenterica - Kurchi bittere oleander), Woodfordia Fructicosa (“vuurvlamstruik”) en Madhuca indica, de “Indiase boterboom”.